Rye IPA
Browar: Wrężel
Doborowy zestaw chmieli (Mosaic, Columbus, Tomahawk, Zeus) zapowiadał, że będzie gorzkie jak gorzka wódka, gorzka wódka na weselu. Etykieta potwierdziła, 86 IBU. A rzeczywistość zwryfikowała. Gorzkie, ale bez przesady, fajna, lekko żywiczna, a leciutko nawet owocowa goryczka przyjemnie rozlewa się w sutach, nie ściąga i zalega umiarkowanie, jak na dobrą IPĘ przystało. Piana drobna, szybko ginie, a kolor to bardzo ładny bursztynek. Fajnie zmętniony, niefiltorwane. Dodatkowy smaczek to miła słodowość. Słód żytni ciekawie komponuje się z owocowo-żywicznym aromatem. Piwko na +.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz